Requetefacil, me gusta el confit de pato por lo fcil y rpido que es prepararlo. Ms adelante ya indagar en recetas ms complejas, pero por ahora, cuando hay hambre y no tienes ms de una hora para poder comer, abrir el confit, desengrasarlo y hornearlo hasta que quede dorado se hace solo y en 15 minutos mximo.
Mientras, preparo un poco de arroz para acompaarlo y con una salsa dulce como la de mango completo el plato y presentacin.
Ingredientes:
. 2 o 3 alitas de patopor persona
. 100 grs. de arroz
. Salsa de mango