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Etiqueta: receta foie gras

Filete de ternera con foie gras, frutos secos y vino dulce moscatel

por comprarfoie el 9 enero, 20149 octubre, 2014en Restaurantes

El restaurante Duc de l’Obac es uno de estos restaurantes que siempre tienes en la agenda para poder aconsejar a unos amigos sin dudar de equivocarte. Se encuentra en la… [Continuar Leyendo]

Cuajada de foie micuit con peras

por comprarfoie el 13 marzo, 201229 septiembre, 2014en Entrantes y ensaladas,Recetas con foie gras

Pensando en la prxima receta, mientras y para abrir boca, he encontrado esta receta en un par de blogs gastronmicos. La escuch por radio a Mikel Lpez Iturriaga en una… [Continuar Leyendo]

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